Energie UE kcal |
98,2 |
Energie kj |
417 |
Energie kcal |
98,2 |
Eau |
75 |
Protéines |
23 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
0,68 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,2 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,19 |
AG monoinsaturés g |
0,1 |
AG polyinsaturés g |
0,2 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
- |
AG 12 laurique g |
- |
AG 14 myristique g |
0,007 |
AG 16 palmitique g |
0,15 |
AG 18 stéarique g |
0,033 |
AG n9 oléique g |
0,1 |
AG n6 linoléique g |
0,0083 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,0013 |
AG n6 arachidonique g |
0,012 |
AG n3 EPA g |
0,039 |
AG n3 DHA g |
0,14 |
Cholestérol mg |
26 |
Sel chlorure de sodium g |
0,061 |
Calcium mg |
11 |
Chlorure mg |
0,4 |
Cuivre mg |
0,3 |
Fer mg |
0,46 |
Iode µg |
40,6 |
Magnésium mg |
28,5 |
Manganèse mg |
< 0,1 |
Phosphore mg |
368 |
Potassium mg |
472 |
Sélénium µg |
42,5 |
Sodium mg |
24,5 |
Zinc mg |
0,64 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
traces |
Vitamine E µg |
0,6 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,035 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,077 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,09 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,21 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
20,5 |
Vitamine B12 µg |
0,93 |