| Energie UE kcal |
143 |
| Energie kj |
601 |
| Energie kcal |
143 |
| Eau |
69,4 |
| Protéines |
23,4 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
5,48 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
|
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,48 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,18 |
| AG monoinsaturés g |
1,78 |
| AG polyinsaturés g |
1,52 |
| AG 4 butyrique g |
|
| AG 6 caproique g |
|
| AG 8 caprylique g |
|
| AG 10 caprique g |
|
| AG 12 laurique g |
|
| AG 14 myristique g |
0,2 |
| AG 16 palmitique g |
0,73 |
| AG 18 stéarique g |
0,17 |
| AG n9 oléique g |
0,51 |
| AG n6 linoléique g |
|
| AG n3 alpha linolénique g |
|
| AG n6 arachidonique g |
|
| AG n3 EPA g |
0,25 |
| AG n3 DHA g |
0,49 |
| Cholestérol mg |
57,6 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,54 |
| Calcium mg |
29,3 |
| Chlorure mg |
117 |
| Cuivre mg |
0,066 |
| Fer mg |
0,68 |
| Iode µg |
72,8 |
| Magnésium mg |
29,9 |
| Manganèse mg |
0,036 |
| Phosphore mg |
226 |
| Potassium mg |
345 |
| Sélénium µg |
36,3 |
| Sodium mg |
215 |
| Zinc mg |
0,6 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0,84 |
| Vitamine D µg |
3,54 |
| Vitamine E µg |
0,93 |
| Vitamine _K1 µg |
|
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
0,95 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,11 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,12 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,21 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,33 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
18 |
| Vitamine B12 µg |
3,76 |