Energie UE kcal |
166 |
Energie kj |
695 |
Energie kcal |
166 |
Eau |
68,4 |
Protéines |
21 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
traces |
Lipides |
9,17 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,97 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
1,92 |
AG monoinsaturés g |
2,87 |
AG polyinsaturés g |
2,43 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0 |
AG 14 myristique g |
0,25 |
AG 16 palmitique g |
0,97 |
AG 18 stéarique g |
0,27 |
AG n9 oléique g |
1,52 |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
- |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0,32 |
AG n3 DHA g |
1,12 |
Cholestérol mg |
53 |
Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
Calcium mg |
13,5 |
Chlorure mg |
83 |
Cuivre mg |
0,16 |
Fer mg |
0,66 |
Iode µg |
12,2 |
Magnésium mg |
29,2 |
Manganèse mg |
0,016 |
Phosphore mg |
225 |
Potassium mg |
436 |
Sélénium µg |
27 |
Sodium mg |
46 |
Zinc mg |
0,58 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
< 8,6 |
Vitamine E µg |
1,11 |
Vitamine _K1 µg |
0,3 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,21 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,24 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
8,83 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,49 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
13,1 |
Vitamine B12 µg |
4,84 |