| Energie UE kcal |
109 |
| Energie kj |
461 |
| Energie kcal |
109 |
| Eau |
73,6 |
| Protéines |
20,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
2,91 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,39 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,48 |
| AG monoinsaturés g |
0,94 |
| AG polyinsaturés g |
0,62 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,042 |
| AG 16 palmitique g |
0,38 |
| AG 18 stéarique g |
0,061 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,23 |
| AG n3 DHA g |
0,39 |
| Cholestérol mg |
51 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,2 |
| Calcium mg |
33 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,033 |
| Fer mg |
1,12 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
37 |
| Manganèse mg |
0,015 |
| Phosphore mg |
201 |
| Potassium mg |
355 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
79 |
| Zinc mg |
0,43 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,6 |
| Vitamine E µg |
1 |
| Vitamine _K1 µg |
0,1 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,031 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,046 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,67 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,4 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
3 |
| Vitamine B12 µg |
1,49 |