| Energie UE kcal |
192 |
| Energie kj |
807 |
| Energie kcal |
192 |
| Eau |
59,3 |
| Protéines |
31,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,01 |
| Lipides |
6,95 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,41 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,41 |
| AG monoinsaturés g |
3,9 |
| AG polyinsaturés g |
1,3 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0031 |
| AG 6 caproique g |
< 0,0031 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,0031 |
| AG 10 caprique g |
< 0,0031 |
| AG 12 laurique g |
< 0,0031 |
| AG 14 myristique g |
0,032 |
| AG 16 palmitique g |
1,01 |
| AG 18 stéarique g |
0,33 |
| AG n9 oléique g |
3,79 |
| AG n6 linoléique g |
0,35 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,035 |
| AG n6 arachidonique g |
0,056 |
| AG n3 EPA g |
0,14 |
| AG n3 DHA g |
0,68 |
| Cholestérol mg |
40,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,67 |
| Calcium mg |
1 |
| Chlorure mg |
240 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,5 |
| Iode µg |
6 |
| Magnésium mg |
35,9 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
196 |
| Potassium mg |
331 |
| Sélénium µg |
11 |
| Sodium mg |
270 |
| Zinc mg |
0,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,86 |
| Vitamine E µg |
1,75 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,051 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
15,6 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,63 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
5 |
| Vitamine B12 µg |
2,45 |