| Energie UE kcal |
129 |
| Energie kj |
547 |
| Energie kcal |
129 |
| Eau |
68,5 |
| Protéines |
26,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,9 |
| Lipides |
1,98 |
| Sucres |
< 0,094 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
< 1,5 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,57 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,71 |
| AG monoinsaturés g |
0,37 |
| AG polyinsaturés g |
0,8 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0011 |
| AG 6 caproique g |
< 0,0011 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,0011 |
| AG 10 caprique g |
< 0,0011 |
| AG 12 laurique g |
< 0,0011 |
| AG 14 myristique g |
0,044 |
| AG 16 palmitique g |
0,42 |
| AG 18 stéarique g |
0,17 |
| AG n9 oléique g |
0,26 |
| AG n6 linoléique g |
0,02 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,0065 |
| AG n6 arachidonique g |
0,075 |
| AG n3 EPA g |
0,1 |
| AG n3 DHA g |
0,56 |
| Cholestérol mg |
60,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,71 |
| Calcium mg |
1,5 |
| Chlorure mg |
573 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
1,3 |
| Iode µg |
1 |
| Magnésium mg |
26,1 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
166 |
| Potassium mg |
245 |
| Sélénium µg |
68 |
| Sodium mg |
283 |
| Zinc mg |
0,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
6,1 |
| Vitamine E µg |
1,08 |
| Vitamine _K1 µg |
2,3 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,045 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
10,6 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,4 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
- |
| Vitamine B12 µg |
2,05 |