| Energie UE kcal |
124 |
| Energie kj |
521 |
| Energie kcal |
124 |
| Eau |
72,8 |
| Protéines |
21,4 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
4,25 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,49 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,04 |
| AG monoinsaturés g |
1,09 |
| AG polyinsaturés g |
1,56 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
0,001 |
| AG 14 myristique g |
0,17 |
| AG 16 palmitique g |
0,68 |
| AG 18 stéarique g |
0,14 |
| AG n9 oléique g |
0,57 |
| AG n6 linoléique g |
0,24 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,038 |
| AG n6 arachidonique g |
0,035 |
| AG n3 EPA g |
0,4 |
| AG n3 DHA g |
0,54 |
| Cholestérol mg |
56,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
| Calcium mg |
5,6 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,39 |
| Iode µg |
9,36 |
| Magnésium mg |
32,3 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
209 |
| Potassium mg |
430 |
| Sélénium µg |
7,57 |
| Sodium mg |
46,6 |
| Zinc mg |
0,41 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 0,0063 |
| Vitamine D µg |
2,31 |
| Vitamine E µg |
1,35 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,18 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,09 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,79 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,39 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
- |
| Vitamine B12 µg |
4,33 |