Données de L'ANSES      Site


Gnocchi Ă  la semoule, cru
Energie UE kcal 200
Energie kj 846
Energie kcal 200
Eau -
Protéines 6,2
Protéines brutes 0
Glucides 37
Lipides 2,6
Sucres 9,9
Amidon g -
Fibres alimentaires g 1,9
Polyols totaux g 0
Cendres g 2,21
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 0,34
AG monoinsaturés g 0,47
AG polyinsaturés g 0,94
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g 0,93
AG n3 alpha linolénique g 0,0095
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 2,21
Calcium mg -
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg -
Iode µg -
Magnésium mg -
Manganèse mg -
Phosphore mg -
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 870
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg -
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -