| Energie UE kcal |
244 |
| Energie kj |
1020 |
| Energie kcal |
244 |
| Eau |
51,7 |
| Protéines |
7,08 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
22,2 |
| Lipides |
13,6 |
| Sucres |
3 |
| Amidon g |
18,3 |
| Fibres alimentaires g |
2,05 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
1,73 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
7,34 |
| AG monoinsaturés g |
4,14 |
| AG polyinsaturés g |
1,42 |
| AG 4 butyrique g |
0,27 |
| AG 6 caproique g |
0,17 |
| AG 8 caprylique g |
0,15 |
| AG 10 caprique g |
0,32 |
| AG 12 laurique g |
0,28 |
| AG 14 myristique g |
0,88 |
| AG 16 palmitique g |
4,3 |
| AG 18 stéarique g |
0,97 |
| AG n9 oléique g |
3,81 |
| AG n6 linoléique g |
1,05 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
0,02 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
46,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
1 |
| Calcium mg |
79 |
| Chlorure mg |
690 |
| Cuivre mg |
0,05 |
| Fer mg |
0,77 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
19 |
| Manganèse mg |
0,32 |
| Phosphore mg |
98 |
| Potassium mg |
180 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
393 |
| Zinc mg |
0,56 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
893 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
0,54 |
| Vitamine _K1 µg |
7,14 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,12 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,2 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,054 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
62,5 |
| Vitamine B12 µg |
0,2 |