| Energie UE kcal |
224 |
| Energie kj |
938 |
| Energie kcal |
224 |
| Eau |
49 |
| Protéines |
30,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,5 |
| Lipides |
10,5 |
| Sucres |
< 0,2 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,42 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
2,05 |
| AG monoinsaturés g |
3,4 |
| AG polyinsaturés g |
4,51 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
< 0,01 |
| AG 12 laurique g |
0,01 |
| AG 14 myristique g |
0,46 |
| AG 16 palmitique g |
1,13 |
| AG 18 stéarique g |
0,36 |
| AG n9 oléique g |
1,95 |
| AG n6 linoléique g |
0,12 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
| AG n6 arachidonique g |
0,1 |
| AG n3 EPA g |
1,66 |
| AG n3 DHA g |
1,84 |
| Cholestérol mg |
541 |
| Sel chlorure de sodium g |
2,34 |
| Calcium mg |
5,6 |
| Chlorure mg |
1710 |
| Cuivre mg |
< 0,01 |
| Fer mg |
0,08 |
| Iode µg |
330 |
| Magnésium mg |
8,1 |
| Manganèse mg |
0,09 |
| Phosphore mg |
2,6 |
| Potassium mg |
94 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
936 |
| Zinc mg |
< 0,05 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
27 |
| Vitamine E µg |
7,52 |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,35 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,5 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,33 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,11 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
124 |
| Vitamine B12 µg |
48,6 |