| Energie UE kcal |
132 |
| Energie kj |
553 |
| Energie kcal |
132 |
| Eau |
74 |
| Protéines |
19 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
6,24 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,3 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,15 |
| AG monoinsaturés g |
1,75 |
| AG polyinsaturés g |
1,62 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,004 |
| AG 14 myristique g |
0,23 |
| AG 16 palmitique g |
0,72 |
| AG 18 stéarique g |
0,16 |
| AG n9 oléique g |
0,89 |
| AG n6 linoléique g |
0,36 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,066 |
| AG n6 arachidonique g |
0,03 |
| AG n3 EPA g |
0,19 |
| AG n3 DHA g |
0,64 |
| Cholestérol mg |
59,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,11 |
| Calcium mg |
41,7 |
| Chlorure mg |
57 |
| Cuivre mg |
0,06 |
| Fer mg |
0,46 |
| Iode µg |
8,1 |
| Magnésium mg |
28,7 |
| Manganèse mg |
0,026 |
| Phosphore mg |
246 |
| Potassium mg |
410 |
| Sélénium µg |
17,6 |
| Sodium mg |
45,5 |
| Zinc mg |
0,61 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
12,1 |
| Vitamine E µg |
1,55 |
| Vitamine _K1 µg |
0,33 |
| Vitamine K2 µg |
3,39 |
| Vitamine C mg |
traces |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,13 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,36 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,38 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
12,8 |
| Vitamine B12 µg |
4,33 |