| Energie UE kcal |
123 |
| Energie kj |
517 |
| Energie kcal |
123 |
| Eau |
74,5 |
| Protéines |
17,7 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
5,84 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,1 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,34 |
| AG monoinsaturés g |
2,53 |
| AG polyinsaturés g |
1,07 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,2 |
| AG 16 palmitique g |
1,02 |
| AG 18 stéarique g |
0,1 |
| AG n9 oléique g |
1,8 |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,046 |
| AG n6 arachidonique g |
0,047 |
| AG n3 EPA g |
0,28 |
| AG n3 DHA g |
0,093 |
| Cholestérol mg |
63 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
| Calcium mg |
15,6 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,041 |
| Fer mg |
0,62 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
40,9 |
| Manganèse mg |
0,025 |
| Phosphore mg |
225 |
| Potassium mg |
307 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
49,2 |
| Zinc mg |
0,63 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
10,3 |
| Vitamine E µg |
0,5 |
| Vitamine _K1 µg |
0,1 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,07 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,96 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,32 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
15 |
| Vitamine B12 µg |
1,74 |