| Energie UE kcal |
232 |
| Energie kj |
963 |
| Energie kcal |
232 |
| Eau |
62,1 |
| Protéines |
16,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
18,6 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,09 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
3,89 |
| AG monoinsaturés g |
8,42 |
| AG polyinsaturés g |
2,39 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,78 |
| AG 16 palmitique g |
2,67 |
| AG 18 stéarique g |
0,44 |
| AG n9 oléique g |
5,28 |
| AG n6 linoléique g |
0,66 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,21 |
| AG n6 arachidonique g |
0,16 |
| AG n3 EPA g |
0,49 |
| AG n3 DHA g |
0,68 |
| Cholestérol mg |
120 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,16 |
| Calcium mg |
23,6 |
| Chlorure mg |
57 |
| Cuivre mg |
0,041 |
| Fer mg |
0,71 |
| Iode µg |
36,3 |
| Magnésium mg |
18 |
| Manganèse mg |
0,078 |
| Phosphore mg |
285 |
| Potassium mg |
260 |
| Sélénium µg |
28,7 |
| Sodium mg |
65,5 |
| Zinc mg |
2,27 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
16 |
| Vitamine E µg |
6 |
| Vitamine _K1 µg |
1,25 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
1,6 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,17 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,24 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,16 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,21 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
13,8 |
| Vitamine B12 µg |
2,8 |