| Energie UE kcal |
147 |
| Energie kj |
617 |
| Energie kcal |
147 |
| Eau |
69,1 |
| Protéines |
22,2 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
6,51 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,26 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,27 |
| AG monoinsaturés g |
2,36 |
| AG polyinsaturés g |
2,14 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0029 |
| AG 6 caproique g |
< 0,0029 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,0029 |
| AG 10 caprique g |
< 0,0029 |
| AG 12 laurique g |
0,003 |
| AG 14 myristique g |
0,16 |
| AG 16 palmitique g |
0,85 |
| AG 18 stéarique g |
0,19 |
| AG n9 oléique g |
1,45 |
| AG n6 linoléique g |
0,56 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
0,042 |
| AG n3 EPA g |
0,35 |
| AG n3 DHA g |
0,5 |
| Cholestérol mg |
63,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,17 |
| Calcium mg |
11 |
| Chlorure mg |
119 |
| Cuivre mg |
0,05 |
| Fer mg |
0,28 |
| Iode µg |
13,4 |
| Magnésium mg |
30,3 |
| Manganèse mg |
0,01 |
| Phosphore mg |
183 |
| Potassium mg |
410 |
| Sélénium µg |
< 50 |
| Sodium mg |
68,8 |
| Zinc mg |
0,42 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
4,15 |
| Vitamine E µg |
0,97 |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,17 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,08 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,49 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,26 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
12,6 |
| Vitamine B12 µg |
3,7 |