| Energie UE kcal |
178 |
| Energie kj |
743 |
| Energie kcal |
178 |
| Eau |
69,6 |
| Protéines |
18,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,38 |
| Lipides |
11,2 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,92 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
4,41 |
| AG monoinsaturés g |
5,51 |
| AG polyinsaturés g |
1,29 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,01 |
| AG 12 laurique g |
0,01 |
| AG 14 myristique g |
0,14 |
| AG 16 palmitique g |
2,71 |
| AG 18 stéarique g |
1,5 |
| AG n9 oléique g |
4,47 |
| AG n6 linoléique g |
1,02 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,054 |
| AG n6 arachidonique g |
0,05 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0,003 |
| Cholestérol mg |
60,5 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
| Calcium mg |
10,7 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,089 |
| Fer mg |
0,65 |
| Iode µg |
1 |
| Magnésium mg |
19 |
| Manganèse mg |
0,012 |
| Phosphore mg |
191 |
| Potassium mg |
335 |
| Sélénium µg |
9,25 |
| Sodium mg |
50 |
| Zinc mg |
2,59 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
1,25 |
| Vitamine E µg |
0,15 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,7 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,84 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,24 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,84 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,42 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
3,25 |
| Vitamine B12 µg |
0,49 |