Energie UE kcal |
153 |
Energie kj |
642 |
Energie kcal |
153 |
Eau |
70,1 |
Protéines |
22,3 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0,5 |
Lipides |
6,86 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,21 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
2,84 |
AG monoinsaturés g |
2,83 |
AG polyinsaturés g |
0,57 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
0,0086 |
AG 12 laurique g |
0,0071 |
AG 14 myristique g |
0,089 |
AG 16 palmitique g |
1,74 |
AG 18 stéarique g |
0,97 |
AG n9 oléique g |
2,72 |
AG n6 linoléique g |
0,52 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,025 |
AG n6 arachidonique g |
0,024 |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
48,2 |
Sel chlorure de sodium g |
0,1 |
Calcium mg |
6,51 |
Chlorure mg |
72,4 |
Cuivre mg |
0,085 |
Fer mg |
0,5 |
Iode µg |
3,73 |
Magnésium mg |
27,9 |
Manganèse mg |
0,055 |
Phosphore mg |
206 |
Potassium mg |
349 |
Sélénium µg |
9,22 |
Sodium mg |
40,2 |
Zinc mg |
1,58 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0,7 |
Vitamine E µg |
0,08 |
Vitamine _K1 µg |
< 0,2 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,74 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
8,59 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,67 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
1 |
Vitamine B12 µg |
0,31 |