Energie UE kcal |
237 |
Energie kj |
983 |
Energie kcal |
237 |
Eau |
61,9 |
Protéines |
18 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0,6 |
Lipides |
18 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,91 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
7,16 |
AG monoinsaturés g |
8,27 |
AG polyinsaturés g |
1,75 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,017 |
AG 12 laurique g |
0,014 |
AG 14 myristique g |
0,27 |
AG 16 palmitique g |
4,17 |
AG 18 stéarique g |
2,33 |
AG n9 oléique g |
6,78 |
AG n6 linoléique g |
1,6 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,091 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
33,3 |
Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
Calcium mg |
8,49 |
Chlorure mg |
74,4 |
Cuivre mg |
0,09 |
Fer mg |
0,6 |
Iode µg |
0,8 |
Magnésium mg |
19,6 |
Manganèse mg |
0,011 |
Phosphore mg |
428 |
Potassium mg |
330 |
Sélénium µg |
< 40 |
Sodium mg |
48,3 |
Zinc mg |
2,1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
2,3 |
Vitamine E µg |
0,24 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,66 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,16 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,35 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,37 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
2 |
Vitamine B12 µg |
0,38 |