Energie UE kcal |
270 |
Energie kj |
1120 |
Energie kcal |
270 |
Eau |
56,9 |
Protéines |
16,6 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
1,01 |
Lipides |
22,1 |
Sucres |
0,78 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0,38 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
4,15 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
7,91 |
AG monoinsaturés g |
10,4 |
AG polyinsaturés g |
2,74 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
0,12 |
AG 10 caprique g |
0,018 |
AG 12 laurique g |
0,019 |
AG 14 myristique g |
0,28 |
AG 16 palmitique g |
4,89 |
AG 18 stéarique g |
2,58 |
AG n9 oléique g |
8,68 |
AG n6 linoléique g |
2,22 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,18 |
AG n6 arachidonique g |
0,068 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0,004 |
Cholestérol mg |
60,7 |
Sel chlorure de sodium g |
2,72 |
Calcium mg |
< 20 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,35 |
Fer mg |
0,42 |
Iode µg |
0,7 |
Magnésium mg |
15,6 |
Manganèse mg |
< 0,2 |
Phosphore mg |
147 |
Potassium mg |
540 |
Sélénium µg |
5,77 |
Sodium mg |
1130 |
Zinc mg |
1,67 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
0,75 |
Vitamine E µg |
0,3 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0,8 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,42 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,16 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,87 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,21 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 2 |
Vitamine B12 µg |
0,38 |