| Energie UE kcal |
324 |
| Energie kj |
1340 |
| Energie kcal |
324 |
| Eau |
48,2 |
| Protéines |
23,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
2 |
| Lipides |
24,5 |
| Sucres |
traces |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
4,56 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
12,6 |
| AG monoinsaturés g |
8,12 |
| AG polyinsaturés g |
2,6 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,024 |
| AG 6 caproique g |
< 0,024 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,024 |
| AG 10 caprique g |
0,023 |
| AG 12 laurique g |
0,029 |
| AG 14 myristique g |
0,38 |
| AG 16 palmitique g |
6,22 |
| AG 18 stéarique g |
3,08 |
| AG n9 oléique g |
8,12 |
| AG n6 linoléique g |
2,41 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,024 |
| AG n6 arachidonique g |
0,12 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
80,6 |
| Sel chlorure de sodium g |
3,8 |
| Calcium mg |
7,5 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,5 |
| Iode µg |
12 |
| Magnésium mg |
22 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
156 |
| Potassium mg |
572 |
| Sélénium µg |
12 |
| Sodium mg |
1650 |
| Zinc mg |
2,1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 4 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,24 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,59 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,16 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,9 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,42 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 16 |
| Vitamine B12 µg |
0,67 |