| Energie UE kcal |
225 |
| Energie kj |
939 |
| Energie kcal |
225 |
| Eau |
50,1 |
| Protéines |
25,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,76 |
| Lipides |
13,2 |
| Sucres |
0,75 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
traces |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
6,57 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
5,09 |
| AG monoinsaturés g |
6,07 |
| AG polyinsaturés g |
1,57 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
0,017 |
| AG 12 laurique g |
0,01 |
| AG 14 myristique g |
0,15 |
| AG 16 palmitique g |
2,63 |
| AG 18 stéarique g |
2,28 |
| AG n9 oléique g |
5,05 |
| AG n6 linoléique g |
1,24 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,1 |
| AG n6 arachidonique g |
0,059 |
| AG n3 EPA g |
0,001 |
| AG n3 DHA g |
0,004 |
| Cholestérol mg |
72,2 |
| Sel chlorure de sodium g |
5,67 |
| Calcium mg |
10,4 |
| Chlorure mg |
3210 |
| Cuivre mg |
0,079 |
| Fer mg |
0,97 |
| Iode µg |
1,2 |
| Magnésium mg |
36,2 |
| Manganèse mg |
0,012 |
| Phosphore mg |
228 |
| Potassium mg |
591 |
| Sélénium µg |
5,66 |
| Sodium mg |
2250 |
| Zinc mg |
2,37 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,6 |
| Vitamine E µg |
0,21 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
13 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,89 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,21 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
8,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,56 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
1,24 |
| Vitamine B12 µg |
0,33 |