| Energie UE kcal |
104 |
| Energie kj |
441 |
| Energie kcal |
104 |
| Eau |
74 |
| Protéines |
20,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,29 |
| Lipides |
1,67 |
| Sucres |
1,08 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0,39 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,05 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
0,54 |
| AG monoinsaturés g |
0,57 |
| AG polyinsaturés g |
0,46 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,00076 |
| AG 6 caproique g |
< 0,00076 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,00076 |
| AG 10 caprique g |
< 0,00076 |
| AG 12 laurique g |
0,003 |
| AG 14 myristique g |
0,011 |
| AG 16 palmitique g |
0,36 |
| AG 18 stéarique g |
0,1 |
| AG n9 oléique g |
0,47 |
| AG n6 linoléique g |
0,39 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,032 |
| AG n6 arachidonique g |
0,017 |
| AG n3 EPA g |
0,0015 |
| AG n3 DHA g |
0,003 |
| Cholestérol mg |
39,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,9 |
| Calcium mg |
7,1 |
| Chlorure mg |
1140 |
| Cuivre mg |
0,04 |
| Fer mg |
0,35 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
26 |
| Manganèse mg |
0,02 |
| Phosphore mg |
230 |
| Potassium mg |
370 |
| Sélénium µg |
< 50 |
| Sodium mg |
763 |
| Zinc mg |
0,92 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,11 |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
26,3 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,058 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,065 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
8,86 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,35 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
17,3 |
| Vitamine B12 µg |
0,6 |