| Energie UE kcal |
319 |
| Energie kj |
1320 |
| Energie kcal |
319 |
| Eau |
50,5 |
| Protéines |
17,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1 |
| Lipides |
27,3 |
| Sucres |
0,75 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
3,17 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
10,5 |
| AG monoinsaturés g |
12 |
| AG polyinsaturés g |
- |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
0,025 |
| AG 12 laurique g |
0,027 |
| AG 14 myristique g |
0,37 |
| AG 16 palmitique g |
6,65 |
| AG 18 stéarique g |
3,43 |
| AG n9 oléique g |
12 |
| AG n6 linoléique g |
2,77 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,28 |
| AG n6 arachidonique g |
0,078 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
78 |
| Sel chlorure de sodium g |
2,33 |
| Calcium mg |
29,9 |
| Chlorure mg |
1340 |
| Cuivre mg |
0,1 |
| Fer mg |
0,5 |
| Iode µg |
29,7 |
| Magnésium mg |
26,8 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
146 |
| Potassium mg |
311 |
| Sélénium µg |
< 5 |
| Sodium mg |
931 |
| Zinc mg |
2 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,34 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,53 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,18 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,28 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,34 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
28,5 |
| Vitamine B12 µg |
0,63 |