Energie UE kcal |
380 |
Energie kj |
1580 |
Energie kcal |
380 |
Eau |
34,9 |
Protéines |
24,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
1,79 |
Lipides |
30,7 |
Sucres |
1,46 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
traces |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
5,43 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
11,8 |
AG monoinsaturés g |
13,7 |
AG polyinsaturés g |
3,74 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
0,033 |
AG 12 laurique g |
0,029 |
AG 14 myristique g |
0,4 |
AG 16 palmitique g |
7 |
AG 18 stéarique g |
4,18 |
AG n9 oléique g |
12,7 |
AG n6 linoléique g |
3 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,17 |
AG n6 arachidonique g |
0,065 |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
97,7 |
Sel chlorure de sodium g |
4,56 |
Calcium mg |
44 |
Chlorure mg |
2850 |
Cuivre mg |
0,3 |
Fer mg |
1,2 |
Iode µg |
36,2 |
Magnésium mg |
40,3 |
Manganèse mg |
< 0,1 |
Phosphore mg |
205 |
Potassium mg |
488 |
Sélénium µg |
7 |
Sodium mg |
1790 |
Zinc mg |
2,9 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
1,11 |
Vitamine E µg |
0,35 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
2,3 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,68 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,22 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,87 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,48 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
25,3 |
Vitamine B12 µg |
0,82 |