| Energie UE kcal |
278 |
| Energie kj |
1150 |
| Energie kcal |
278 |
| Eau |
61,1 |
| Protéines |
11,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,56 |
| Lipides |
24,8 |
| Sucres |
0,63 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0,4 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,92 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
9,37 |
| AG monoinsaturés g |
9,91 |
| AG polyinsaturés g |
4,34 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
0,021 |
| AG 12 laurique g |
0,025 |
| AG 14 myristique g |
0,36 |
| AG 16 palmitique g |
6,21 |
| AG 18 stéarique g |
2,75 |
| AG n9 oléique g |
9,91 |
| AG n6 linoléique g |
3,28 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,27 |
| AG n6 arachidonique g |
0,045 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
66,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,95 |
| Calcium mg |
32,6 |
| Chlorure mg |
1340 |
| Cuivre mg |
0,11 |
| Fer mg |
0,5 |
| Iode µg |
37,9 |
| Magnésium mg |
20,4 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
197 |
| Potassium mg |
187 |
| Sélénium µg |
< 5 |
| Sodium mg |
763 |
| Zinc mg |
1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,56 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
18,1 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,21 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,43 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,17 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
32,9 |
| Vitamine B12 µg |
0,61 |