| Energie UE kcal |
242 |
| Energie kj |
1010 |
| Energie kcal |
242 |
| Eau |
58,1 |
| Protéines |
19,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,91 |
| Lipides |
17,3 |
| Sucres |
0,89 |
| Amidon g |
0,51 |
| Fibres alimentaires g |
0,33 |
| Polyols totaux g |
0,000058 |
| Cendres g |
3,36 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0,0054 |
| AG saturés g |
6,77 |
| AG monoinsaturés g |
7,06 |
| AG polyinsaturés g |
1,94 |
| AG 4 butyrique g |
0,026 |
| AG 6 caproique g |
0,023 |
| AG 8 caprylique g |
0,023 |
| AG 10 caprique g |
0,019 |
| AG 12 laurique g |
0,029 |
| AG 14 myristique g |
0,26 |
| AG 16 palmitique g |
4 |
| AG 18 stéarique g |
2,14 |
| AG n9 oléique g |
6,32 |
| AG n6 linoléique g |
1,63 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,13 |
| AG n6 arachidonique g |
0,064 |
| AG n3 EPA g |
0,0073 |
| AG n3 DHA g |
0,0087 |
| Cholestérol mg |
77,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
2,52 |
| Calcium mg |
13,8 |
| Chlorure mg |
1580 |
| Cuivre mg |
0,19 |
| Fer mg |
1,66 |
| Iode µg |
9,7 |
| Magnésium mg |
22,1 |
| Manganèse mg |
0,074 |
| Phosphore mg |
196 |
| Potassium mg |
388 |
| Sélénium µg |
10,2 |
| Sodium mg |
1010 |
| Zinc mg |
2,27 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
50 |
| Vitamine D µg |
0,5 |
| Vitamine E µg |
0,4 |
| Vitamine _K1 µg |
|
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
|
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,47 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,28 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,71 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,3 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
14,9 |
| Vitamine B12 µg |
0,96 |