Données de L'ANSES      Site


Barre chocolatée biscuitée
Energie UE kcal 518
Energie kj 2170
Energie kcal 518
Eau 2,98
Protéines 6,14
Protéines brutes 0
Glucides 59,5
Lipides 28,1
Sucres 46,9
Amidon g 7,3
Fibres alimentaires g 1,93
Polyols totaux g 0,48
Cendres g 1,36
Alcool g 0
Acides organiques g 0,026
AG saturés g 16
AG monoinsaturés g 7,81
AG polyinsaturés g 1,39
AG 4 butyrique g 0,14
AG 6 caproique g 0,048
AG 8 caprylique g 0,024
AG 10 caprique g 0,072
AG 12 laurique g 0,24
AG 14 myristique g 0,7
AG 16 palmitique g 7,68
AG 18 stéarique g 4,6
AG n9 oléique g 7,62
AG n6 linoléique g 1,08
AG n3 alpha linolénique g 0,11
AG n6 arachidonique g 0,0014
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g < 0,01
Cholestérol mg 5,89
Sel chlorure de sodium g 0,39
Calcium mg 263
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,18
Fer mg 1,76
Iode µg 5,84
Magnésium mg 45
Manganèse mg 0,3
Phosphore mg 234
Potassium mg 356
Sélénium µg < 10
Sodium mg 155
Zinc mg 0,63
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 0,058
Vitamine E µg 3,74
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0,62
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,089
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,2
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,97
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,09
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 2,31
Vitamine B12 µg 0,32