Energie UE kcal |
496 |
Energie kj |
2080 |
Energie kcal |
496 |
Eau |
3,83 |
Protéines |
3,7 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
66,4 |
Lipides |
24,1 |
Sucres |
60,5 |
Amidon g |
4,49 |
Fibres alimentaires g |
0,6 |
Polyols totaux g |
1,46 |
Cendres g |
1,32 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,014 |
AG saturés g |
12,8 |
AG monoinsaturés g |
7,13 |
AG polyinsaturés g |
1,22 |
AG 4 butyrique g |
0,046 |
AG 6 caproique g |
0,046 |
AG 8 caprylique g |
0,046 |
AG 10 caprique g |
0,092 |
AG 12 laurique g |
1,02 |
AG 14 myristique g |
0,69 |
AG 16 palmitique g |
5,38 |
AG 18 stéarique g |
4,98 |
AG n9 oléique g |
7,13 |
AG n6 linoléique g |
1,15 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,078 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,014 |
AG n3 EPA g |
< 0,014 |
AG n3 DHA g |
< 0,011 |
Cholestérol mg |
24,6 |
Sel chlorure de sodium g |
0,5 |
Calcium mg |
99,8 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,15 |
Fer mg |
3,59 |
Iode µg |
15,6 |
Magnésium mg |
50,9 |
Manganèse mg |
0,13 |
Phosphore mg |
155 |
Potassium mg |
42 |
Sélénium µg |
< 2,2 |
Sodium mg |
200 |
Zinc mg |
0,56 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
0,046 |
Vitamine E µg |
11,2 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0,54 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,049 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,22 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,14 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,037 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
0,47 |
Vitamine B12 µg |
0,33 |