Données de L'ANSES      Site


Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat
Energie UE kcal 475
Energie kj 1990
Energie kcal 475
Eau 7,83
Protéines 3,88
Protéines brutes 0
Glucides 60,2
Lipides 23,8
Sucres 53
Amidon g 3,9
Fibres alimentaires g 3
Polyols totaux g 0,81
Cendres g 1,31
Alcool g 0
Acides organiques g 0,000072
AG saturés g 18,4
AG monoinsaturés g 3,81
AG polyinsaturés g 0,51
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g 0,092
AG 8 caprylique g 1,03
AG 10 caprique g 0,88
AG 12 laurique g 6,85
AG 14 myristique g 2,72
AG 16 palmitique g 3,59
AG 18 stéarique g 3,28
AG n9 oléique g 3,81
AG n6 linoléique g 0,48
AG n3 alpha linolénique g 0,023
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 5,5
Sel chlorure de sodium g 0,5
Calcium mg 78,8
Chlorure mg 155
Cuivre mg 0,3
Fer mg 1,8
Iode µg 11
Magnésium mg 46,8
Manganèse mg 0,6
Phosphore mg 103
Potassium mg 331
Sélénium µg 1
Sodium mg 200
Zinc mg 0,8
Rétinol µg
Beta Carotène µg 11
Vitamine D µg < 0,5
Vitamine E µg 0,18
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg < 0,5
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,042
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,18
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,47
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,21
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 25
Vitamine B12 µg 0,17