Données de L'ANSES      Site


Sorbet, bâtonnet
Energie UE kcal -
Energie kj -
Energie kcal -
Eau 75,8
Protéines 0,28
Protéines brutes 0
Glucides 25,7
Lipides 0,32
Sucres 23,1
Amidon g < 0,35
Fibres alimentaires g 0,82
Polyols totaux g 0
Cendres g < 0,25
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 0,094
AG monoinsaturés g 0
AG polyinsaturés g 0
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,039
Calcium mg 3,6
Chlorure mg < 3,6
Cuivre mg < 0,01
Fer mg 0,03
Iode µg < 20
Magnésium mg 2,1
Manganèse mg < 0,01
Phosphore mg 1,9
Potassium mg 21
Sélénium µg < 20
Sodium mg 14,9
Zinc mg < 0,05
Rétinol µg
Beta Carotène µg 11,9
Vitamine D µg < 0,25
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg < 0,8
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 5,48
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,094
Vitamine B2 ou Riboflavine mg < 0,01
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg < 0,1
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg < 0,01
Vitamine B9 ou Folates totaux µg < 5
Vitamine B12 µg -