| Energie UE kcal |
559 |
| Energie kj |
2330 |
| Energie kcal |
559 |
| Eau |
1,12 |
| Protéines |
8,43 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
48,7 |
| Lipides |
35,9 |
| Sucres |
43,6 |
| Amidon g |
2,5 |
| Fibres alimentaires g |
3,52 |
| Polyols totaux g |
traces |
| Cendres g |
1,95 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
17 |
| AG monoinsaturés g |
15,6 |
| AG polyinsaturés g |
1,76 |
| AG 4 butyrique g |
0,15 |
| AG 6 caproique g |
0,1 |
| AG 8 caprylique g |
0,071 |
| AG 10 caprique g |
0,13 |
| AG 12 laurique g |
0,16 |
| AG 14 myristique g |
0,53 |
| AG 16 palmitique g |
7,2 |
| AG 18 stéarique g |
8,19 |
| AG n9 oléique g |
15,6 |
| AG n6 linoléique g |
1,66 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,1 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,037 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
< 0,005 |
| Cholestérol mg |
17,5 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,25 |
| Calcium mg |
187 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,44 |
| Fer mg |
1,4 |
| Iode µg |
17 |
| Magnésium mg |
61 |
| Manganèse mg |
1,1 |
| Phosphore mg |
206 |
| Potassium mg |
617 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
101 |
| Zinc mg |
0,98 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
22 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,25 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,1 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,13 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,39 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,57 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,4 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
42 |
| Vitamine B12 µg |
0,32 |