Données de L'ANSES      Site


Confiture de fraise (extra ou classique)
Energie UE kcal -
Energie kj -
Energie kcal -
Eau 37,9
Protéines 0,32
Protéines brutes 0
Glucides 60,5
Lipides 0,16
Sucres 56,9
Amidon g 3,67
Fibres alimentaires g 1,01
Polyols totaux g -
Cendres g 0,19
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 0,065
AG monoinsaturés g 0,011
AG polyinsaturés g 0,048
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g 0,025
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g 0,011
AG n6 linoléique g 0,025
AG n3 alpha linolénique g 0,023
AG n6 arachidonique g 0
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,0088
Calcium mg 9,2
Chlorure mg -
Cuivre mg < 0,1
Fer mg < 0,1
Iode µg < 10
Magnésium mg 5,6
Manganèse mg < 0,1
Phosphore mg 9,9
Potassium mg 61,7
Sélénium µg -
Sodium mg 3,75
Zinc mg < 0,1
Rétinol µg
Beta Carotène µg < 50
Vitamine D µg -
Vitamine E µg < 0,1
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 1,1
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg < 0,05
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg < 0,05
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg < 0,05
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 22
Vitamine B12 µg -