Energie UE kcal |
549 |
Energie kj |
2290 |
Energie kcal |
549 |
Eau |
0,38 |
Protéines |
5,02 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
57,9 |
Lipides |
32,4 |
Sucres |
56,2 |
Amidon g |
0,6 |
Fibres alimentaires g |
3,23 |
Polyols totaux g |
traces |
Cendres g |
1,69 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
9,18 |
AG monoinsaturés g |
17,6 |
AG polyinsaturés g |
3,43 |
AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
AG 6 caproique g |
0,015 |
AG 8 caprylique g |
0,1 |
AG 10 caprique g |
0,06 |
AG 12 laurique g |
0,27 |
AG 14 myristique g |
0,2 |
AG 16 palmitique g |
4,92 |
AG 18 stéarique g |
1,31 |
AG n9 oléique g |
17,6 |
AG n6 linoléique g |
3,08 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,33 |
AG n6 arachidonique g |
0,00052 |
AG n3 EPA g |
0,016 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
Calcium mg |
99,5 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,55 |
Fer mg |
3,85 |
Iode µg |
17 |
Magnésium mg |
97,1 |
Manganèse mg |
1,23 |
Phosphore mg |
183 |
Potassium mg |
503 |
Sélénium µg |
< 10 |
Sodium mg |
49,5 |
Zinc mg |
1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
6,6 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
1 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,2 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,6 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,06 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
73 |
Vitamine B12 µg |
0 |