Données de L'ANSES      Site


Confiture de cerise (extra ou classique)
Energie UE kcal -
Energie kj -
Energie kcal -
Eau 39,5
Protéines 0,38
Protéines brutes 0
Glucides 60,9
Lipides 0,16
Sucres 60
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0,55
Polyols totaux g -
Cendres g < 0,25
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g traces
AG monoinsaturés g -
AG polyinsaturés g -
AG 4 butyrique g < 0,006
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,018
Calcium mg 12
Chlorure mg < 3,6
Cuivre mg 0,05
Fer mg 0,22
Iode µg < 20
Magnésium mg 7,1
Manganèse mg 0,08
Phosphore mg 16
Potassium mg 110
Sélénium µg < 20
Sodium mg 7
Zinc mg < 0,05
Rétinol µg
Beta Carotène µg 54,8
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg 1,14
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 19,6
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,024
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,013
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg < 0,1
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg < 0,01
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 6
Vitamine B12 µg -