Données de L'ANSES      Site


Bonbon dur et sucette
Energie UE kcal 385
Energie kj 1640
Energie kcal 385
Eau 1,3
Protéines < 0,14
Protéines brutes 0
Glucides 95,4
Lipides 0,35
Sucres 74,9
Amidon g -
Fibres alimentaires g < 0,17
Polyols totaux g -
Cendres g 0,3
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 0,28
AG monoinsaturés g 0,045
AG polyinsaturés g 0,007
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g 0
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 0
AG 16 palmitique g 0
AG 18 stéarique g 0
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g 0,007
AG n3 alpha linolénique g < 0,05
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,07
Calcium mg 3
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,029
Fer mg 0,3
Iode µg 0,3
Magnésium mg 3
Manganèse mg 0,01
Phosphore mg 3
Potassium mg 5
Sélénium µg -
Sodium mg 27,4
Zinc mg 0,01
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0
Vitamine _K1 µg 0
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,004
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,003
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,007
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,003
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 0
Vitamine B12 µg 0