| Energie UE kcal |
558 |
| Energie kj |
2320 |
| Energie kcal |
558 |
| Eau |
1,1 |
| Protéines |
6,53 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
51,4 |
| Lipides |
35,3 |
| Sucres |
49,2 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
3,88 |
| Polyols totaux g |
traces |
| Cendres g |
1,47 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
15,5 |
| AG monoinsaturés g |
16 |
| AG polyinsaturés g |
2,29 |
| AG 4 butyrique g |
0,017 |
| AG 6 caproique g |
0,03 |
| AG 8 caprylique g |
0,03 |
| AG 10 caprique g |
0,04 |
| AG 12 laurique g |
0,14 |
| AG 14 myristique g |
0,27 |
| AG 16 palmitique g |
7,75 |
| AG 18 stéarique g |
5,6 |
| AG n9 oléique g |
16 |
| AG n6 linoléique g |
2,23 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,056 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
7,55 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
| Calcium mg |
120 |
| Chlorure mg |
74,9 |
| Cuivre mg |
0,58 |
| Fer mg |
3,4 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
82 |
| Manganèse mg |
1,9 |
| Phosphore mg |
200 |
| Potassium mg |
430 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
56,5 |
| Zinc mg |
1,2 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
10,4 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
7,05 |
| Vitamine _K1 µg |
2,66 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,099 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,22 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,23 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,092 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
22,9 |
| Vitamine B12 µg |
0,5 |