Energie UE kcal |
565 |
Energie kj |
2350 |
Energie kcal |
565 |
Eau |
0,51 |
Protéines |
7,72 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
42,3 |
Lipides |
38,4 |
Sucres |
36,3 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
9,41 |
Polyols totaux g |
traces |
Cendres g |
2,11 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
18 |
AG monoinsaturés g |
15,8 |
AG polyinsaturés g |
2,26 |
AG 4 butyrique g |
0,073 |
AG 6 caproique g |
0,037 |
AG 8 caprylique g |
0,037 |
AG 10 caprique g |
0,073 |
AG 12 laurique g |
0,047 |
AG 14 myristique g |
0,17 |
AG 16 palmitique g |
7,08 |
AG 18 stéarique g |
8,01 |
AG n9 oléique g |
15,8 |
AG n6 linoléique g |
2,22 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,047 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
0,88 |
Sel chlorure de sodium g |
0,038 |
Calcium mg |
63,5 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,7 |
Fer mg |
3,2 |
Iode µg |
- |
Magnésium mg |
146 |
Manganèse mg |
1 |
Phosphore mg |
210 |
Potassium mg |
500 |
Sélénium µg |
2,8 |
Sodium mg |
15,4 |
Zinc mg |
1,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
54 |
Vitamine D µg |
2,24 |
Vitamine E µg |
3,96 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,1 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,1 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,62 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,23 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
33,5 |
Vitamine B12 µg |
0 |