Données de L'ANSES      Site


Barre chocolatée aux fruits secs
Energie UE kcal 494
Energie kj 2060
Energie kcal 494
Eau 4,42
Protéines 7,23
Protéines brutes 0
Glucides 57,6
Lipides 26
Sucres 45,1
Amidon g 10,9
Fibres alimentaires g 1,53
Polyols totaux g 1,69
Cendres g 1,3
Alcool g 0
Acides organiques g traces
AG saturés g 9,53
AG monoinsaturés g 9,88
AG polyinsaturés g 1,94
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g 0,12
AG 12 laurique g 0,16
AG 14 myristique g 0,47
AG 16 palmitique g 5,2
AG 18 stéarique g 3,58
AG n9 oléique g 5,76
AG n6 linoléique g 0,92
AG n3 alpha linolénique g 0,057
AG n6 arachidonique g 0,0037
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 5,55
Sel chlorure de sodium g 0,38
Calcium mg 122
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,4
Fer mg 1,3
Iode µg 4,96
Magnésium mg 13,6
Manganèse mg -
Phosphore mg 198
Potassium mg 47,3
Sélénium µg 2,8
Sodium mg 151
Zinc mg 0,64
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 0,03
Vitamine E µg 4,34
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,036
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,19
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,084
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,035
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 0,11
Vitamine B12 µg 0,3