Données de L'ANSES      Site


Fructose
Energie UE kcal 399
Energie kj 1700
Energie kcal 399
Eau 0,15
Protéines 0
Protéines brutes 0
Glucides 99,8
Lipides 0
Sucres -
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,00086
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g 0
AG polyinsaturés g 0
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 0
AG 16 palmitique g 0
AG 18 stéarique g 0
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g 0
AG n3 alpha linolénique g 0
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,00025
Calcium mg 0,1
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,01
Fer mg 0,07
Iode µg 5
Magnésium mg 0
Manganèse mg 0,01
Phosphore mg 0,1
Potassium mg 0,3
Sélénium µg 0,5
Sodium mg 0,1
Zinc mg 0,01
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0
Vitamine _K1 µg 0
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 0
Vitamine B12 µg 0