| Energie UE kcal |
424 |
| Energie kj |
1780 |
| Energie kcal |
424 |
| Eau |
4,34 |
| Protéines |
7,4 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
67,9 |
| Lipides |
12,3 |
| Sucres |
25,8 |
| Amidon g |
39,2 |
| Fibres alimentaires g |
6,03 |
| Polyols totaux g |
0,21 |
| Cendres g |
1,69 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
5,18 |
| AG monoinsaturés g |
4,42 |
| AG polyinsaturés g |
1,97 |
| AG 4 butyrique g |
|
| AG 6 caproique g |
0,032 |
| AG 8 caprylique g |
0,35 |
| AG 10 caprique g |
0,25 |
| AG 12 laurique g |
1,31 |
| AG 14 myristique g |
0,54 |
| AG 16 palmitique g |
2,53 |
| AG 18 stéarique g |
0,4 |
| AG n9 oléique g |
4,57 |
| AG n6 linoléique g |
1,94 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,046 |
| AG n6 arachidonique g |
|
| AG n3 EPA g |
|
| AG n3 DHA g |
0,0094 |
| Cholestérol mg |
1,81 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,78 |
| Calcium mg |
75,8 |
| Chlorure mg |
|
| Cuivre mg |
0,39 |
| Fer mg |
5,58 |
| Iode µg |
74,2 |
| Magnésium mg |
78,9 |
| Manganèse mg |
2,12 |
| Phosphore mg |
241 |
| Potassium mg |
419 |
| Sélénium µg |
8,38 |
| Sodium mg |
307 |
| Zinc mg |
2,05 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0,76 |
| Vitamine D µg |
0,16 |
| Vitamine E µg |
1,77 |
| Vitamine _K1 µg |
|
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
4,23 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,73 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,89 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
10 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
1,03 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
170 |
| Vitamine B12 µg |
1,11 |