Energie UE kcal |
377 |
Energie kj |
1600 |
Energie kcal |
377 |
Eau |
2,98 |
Protéines |
7,4 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
83,2 |
Lipides |
0,87 |
Sucres |
9,53 |
Amidon g |
73,7 |
Fibres alimentaires g |
3,48 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
2,04 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,28 |
AG monoinsaturés g |
0,16 |
AG polyinsaturés g |
0,33 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,013 |
AG 14 myristique g |
0,0095 |
AG 16 palmitique g |
0,085 |
AG 18 stéarique g |
0,021 |
AG n9 oléique g |
0,16 |
AG n6 linoléique g |
0,32 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,01 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
1,64 |
Calcium mg |
124 |
Chlorure mg |
1040 |
Cuivre mg |
0,031 |
Fer mg |
7,21 |
Iode µg |
0,9 |
Magnésium mg |
21,7 |
Manganèse mg |
0,14 |
Phosphore mg |
54 |
Potassium mg |
131 |
Sélénium µg |
< 10 |
Sodium mg |
660 |
Zinc mg |
0,36 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
4,2 |
Vitamine E µg |
0,14 |
Vitamine _K1 µg |
0,3 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
1,06 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,33 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
15 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
1,42 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
182 |
Vitamine B12 µg |
1,95 |