Données de L'ANSES      Site


Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux
Energie UE kcal 388
Energie kj 1640
Energie kcal 388
Eau 2,03
Protéines 9,04
Protéines brutes 0
Glucides 77,7
Lipides 3,24
Sucres 29,9
Amidon g 47,8
Fibres alimentaires g 6,01
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,98
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 1,49
AG monoinsaturés g 0,98
AG polyinsaturés g 0,24
AG 4 butyrique g < 0,0023
AG 6 caproique g < 0,0023
AG 8 caprylique g < 0,0023
AG 10 caprique g < 0,0023
AG 12 laurique g < 0,0023
AG 14 myristique g 0,01
AG 16 palmitique g 0,77
AG 18 stéarique g 0,7
AG n9 oléique g 0,97
AG n6 linoléique g 0,23
AG n3 alpha linolénique g 0,011
AG n6 arachidonique g < 0,0023
AG n3 EPA g < 0,0023
AG n3 DHA g < 0,0023
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,56
Calcium mg 228
Chlorure mg 332
Cuivre mg 0,2
Fer mg 7,24
Iode µg 5
Magnésium mg 55
Manganèse mg 0,7
Phosphore mg 130
Potassium mg 506
Sélénium µg 12
Sodium mg 216
Zinc mg 1
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 1,7
Vitamine E µg 10
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 68
Vitamine B1 ou Thiamine mg 1,06
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 1,29
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 14,5
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 1,44
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 174
Vitamine B12 µg 1,67