| Energie UE kcal |
404 |
| Energie kj |
1710 |
| Energie kcal |
404 |
| Eau |
2,8 |
| Protéines |
9,99 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
75,1 |
| Lipides |
6,14 |
| Sucres |
24,6 |
| Amidon g |
48,7 |
| Fibres alimentaires g |
4,19 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,8 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
3,53 |
| AG monoinsaturés g |
1,6 |
| AG polyinsaturés g |
0,74 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
- |
| AG 16 palmitique g |
- |
| AG 18 stéarique g |
- |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
traces |
| Sel chlorure de sodium g |
0,96 |
| Calcium mg |
361 |
| Chlorure mg |
580 |
| Cuivre mg |
0,34 |
| Fer mg |
7,75 |
| Iode µg |
40 |
| Magnésium mg |
60 |
| Manganèse mg |
0,6 |
| Phosphore mg |
169 |
| Potassium mg |
235 |
| Sélénium µg |
2 |
| Sodium mg |
379 |
| Zinc mg |
1,5 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
traces |
| Vitamine E µg |
10,8 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
69,6 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
1,07 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,35 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
15,2 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
1,43 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
185 |
| Vitamine B12 µg |
1,98 |