| Energie UE kcal |
389 |
| Energie kj |
1640 |
| Energie kcal |
389 |
| Eau |
2,36 |
| Protéines |
8,2 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
79,1 |
| Lipides |
3,32 |
| Sucres |
28,5 |
| Amidon g |
40,4 |
| Fibres alimentaires g |
4,83 |
| Polyols totaux g |
0,14 |
| Cendres g |
1,8 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,51 |
| AG monoinsaturés g |
1,01 |
| AG polyinsaturés g |
0,53 |
| AG 4 butyrique g |
0,011 |
| AG 6 caproique g |
0,0098 |
| AG 8 caprylique g |
0,026 |
| AG 10 caprique g |
0,021 |
| AG 12 laurique g |
0,1 |
| AG 14 myristique g |
0,069 |
| AG 16 palmitique g |
0,74 |
| AG 18 stéarique g |
0,54 |
| AG n9 oléique g |
0,95 |
| AG n6 linoléique g |
0,46 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,027 |
| AG n6 arachidonique g |
0,004 |
| AG n3 EPA g |
0,004 |
| AG n3 DHA g |
0,0046 |
| Cholestérol mg |
1,14 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,67 |
| Calcium mg |
43,9 |
| Chlorure mg |
314 |
| Cuivre mg |
0,39 |
| Fer mg |
5,82 |
| Iode µg |
11,9 |
| Magnésium mg |
75 |
| Manganèse mg |
1,4 |
| Phosphore mg |
192 |
| Potassium mg |
416 |
| Sélénium µg |
10 |
| Sodium mg |
270 |
| Zinc mg |
1,37 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
4,44 |
| Vitamine D µg |
0,14 |
| Vitamine E µg |
1,42 |
| Vitamine _K1 µg |
0,67 |
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
21,3 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,4 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,47 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,57 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,48 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
76,3 |
| Vitamine B12 µg |
2,25 |