| Energie UE kcal |
436 |
| Energie kj |
1830 |
| Energie kcal |
436 |
| Eau |
4,3 |
| Protéines |
8,88 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
59,7 |
| Lipides |
16,7 |
| Sucres |
21,7 |
| Amidon g |
31,2 |
| Fibres alimentaires g |
8,68 |
| Polyols totaux g |
3,7 |
| Cendres g |
1,68 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
6,61 |
| AG monoinsaturés g |
7,17 |
| AG polyinsaturés g |
2,47 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
0,025 |
| AG 8 caprylique g |
0,37 |
| AG 10 caprique g |
0,22 |
| AG 12 laurique g |
1,73 |
| AG 14 myristique g |
0,7 |
| AG 16 palmitique g |
3,07 |
| AG 18 stéarique g |
0,49 |
| AG n9 oléique g |
6,98 |
| AG n6 linoléique g |
2,41 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,06 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
0,9 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,34 |
| Calcium mg |
340 |
| Chlorure mg |
255 |
| Cuivre mg |
0,32 |
| Fer mg |
6,07 |
| Iode µg |
44 |
| Magnésium mg |
102 |
| Manganèse mg |
2,2 |
| Phosphore mg |
277 |
| Potassium mg |
390 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
136 |
| Zinc mg |
1,8 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
10,5 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
2,33 |
| Vitamine _K1 µg |
5,32 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
66,7 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,7 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,17 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
13,3 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
1,17 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
167 |
| Vitamine B12 µg |
2,08 |