Données de L'ANSES      Site


Muesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)
Energie UE kcal 431
Energie kj 1810
Energie kcal 431
Eau 4,23
Protéines 6,82
Protéines brutes 0
Glucides 68,8
Lipides 13,1
Sucres 27,9
Amidon g 39,6
Fibres alimentaires g 5,28
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,8
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 5,76
AG monoinsaturés g 4,41
AG polyinsaturés g 1,96
AG 4 butyrique g
AG 6 caproique g 0,034
AG 8 caprylique g 0,38
AG 10 caprique g 0,27
AG 12 laurique g 1,38
AG 14 myristique g 0,57
AG 16 palmitique g 2,7
AG 18 stéarique g 0,42
AG n9 oléique g 4,4
AG n6 linoléique g 1,9
AG n3 alpha linolénique g 0,045
AG n6 arachidonique g
AG n3 EPA g
AG n3 DHA g 0,01
Cholestérol mg 1,92
Sel chlorure de sodium g 0,91
Calcium mg 55,8
Chlorure mg 182
Cuivre mg 0,39
Fer mg 5,6
Iode µg 78,1
Magnésium mg 77,4
Manganèse mg 2,13
Phosphore mg 237
Potassium mg 420
Sélénium µg 8,29
Sodium mg 359
Zinc mg 2,07
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0,16
Vitamine E µg 1,66
Vitamine _K1 µg
Vitamine K2 µg
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,73
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,89
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 10
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 1,02
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 172
Vitamine B12 µg 1,06