Données de L'ANSES      Site


Flocon d'avoine précuit
Energie UE kcal 370
Energie kj 1540
Energie kcal 366
Eau 11
Protéines 11
Protéines brutes 0
Glucides 58
Lipides 7,7
Sucres 1,84
Amidon g 56,2
Fibres alimentaires g 10,6
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,73
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 1,36
AG monoinsaturés g 2,25
AG polyinsaturés g 1,94
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g 0,013
AG 16 palmitique g 1,24
AG 18 stéarique g 0,1
AG n9 oléique g 2,25
AG n6 linoléique g 1,9
AG n3 alpha linolénique g 0,042
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,011
Calcium mg 50
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,35
Fer mg 3,8
Iode µg -
Magnésium mg 104
Manganèse mg 2,68
Phosphore mg 387
Potassium mg 325
Sélénium µg < 3,35
Sodium mg 4
Zinc mg 2,6
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg 1,5
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,43
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,05
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,86
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,35
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 56
Vitamine B12 µg 0,36