Energie UE kcal |
215 |
Energie kj |
894 |
Energie kcal |
215 |
Eau |
63,7 |
Protéines |
17,8 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0,4 |
Lipides |
15,8 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,97 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,38 |
AG monoinsaturés g |
7,44 |
AG polyinsaturés g |
3,92 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,022 |
AG 14 myristique g |
0,13 |
AG 16 palmitique g |
3,31 |
AG 18 stéarique g |
0,92 |
AG n9 oléique g |
5,49 |
AG n6 linoléique g |
3,04 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
AG n6 arachidonique g |
0,08 |
AG n3 EPA g |
0,01 |
AG n3 DHA g |
0,04 |
Cholestérol mg |
72 |
Sel chlorure de sodium g |
0,18 |
Calcium mg |
32,7 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
1,25 |
Iode µg |
0,9 |
Magnésium mg |
18,7 |
Manganèse mg |
0,019 |
Phosphore mg |
169 |
Potassium mg |
196 |
Sélénium µg |
8 |
Sodium mg |
72,7 |
Zinc mg |
1,27 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
- |
Vitamine E µg |
0,32 |
Vitamine _K1 µg |
2,4 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,086 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,42 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,33 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
7,5 |
Vitamine B12 µg |
0,32 |