| Energie UE kcal |
213 |
| Energie kj |
892 |
| Energie kcal |
213 |
| Eau |
59,7 |
| Protéines |
28,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
2,1 |
| Lipides |
9,88 |
| Sucres |
1,7 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,39 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,78 |
| AG monoinsaturés g |
4,36 |
| AG polyinsaturés g |
2,19 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,0083 |
| AG 12 laurique g |
0,025 |
| AG 14 myristique g |
0,084 |
| AG 16 palmitique g |
2,15 |
| AG 18 stéarique g |
0,52 |
| AG n9 oléique g |
3,47 |
| AG n6 linoléique g |
1,93 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,13 |
| AG n6 arachidonique g |
0,047 |
| AG n3 EPA g |
0,009 |
| AG n3 DHA g |
0,035 |
| Cholestérol mg |
117 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,4 |
| Calcium mg |
19,4 |
| Chlorure mg |
243 |
| Cuivre mg |
0,05 |
| Fer mg |
0,68 |
| Iode µg |
5 |
| Magnésium mg |
39,6 |
| Manganèse mg |
0,013 |
| Phosphore mg |
200 |
| Potassium mg |
414 |
| Sélénium µg |
5,66 |
| Sodium mg |
160 |
| Zinc mg |
1,27 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
1,5 |
| Vitamine E µg |
0,39 |
| Vitamine _K1 µg |
2,4 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,06 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,16 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
8,55 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,32 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
5 |
| Vitamine B12 µg |
0,52 |