| Energie UE kcal |
171 |
| Energie kj |
718 |
| Energie kcal |
171 |
| Eau |
66,9 |
| Protéines |
24,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
8,03 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,02 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,2 |
| AG monoinsaturés g |
3,09 |
| AG polyinsaturés g |
1,75 |
| AG 4 butyrique g |
0,001 |
| AG 6 caproique g |
0,001 |
| AG 8 caprylique g |
0,0017 |
| AG 10 caprique g |
0,0015 |
| AG 12 laurique g |
0,013 |
| AG 14 myristique g |
0,051 |
| AG 16 palmitique g |
1,59 |
| AG 18 stéarique g |
0,49 |
| AG n9 oléique g |
2,22 |
| AG n6 linoléique g |
1,16 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,048 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,007 |
| AG n3 DHA g |
0,023 |
| Cholestérol mg |
112 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,26 |
| Calcium mg |
11,6 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,07 |
| Fer mg |
1,2 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
22,6 |
| Manganèse mg |
0,018 |
| Phosphore mg |
197 |
| Potassium mg |
252 |
| Sélénium µg |
29 |
| Sodium mg |
104 |
| Zinc mg |
2,3 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,13 |
| Vitamine E µg |
0,2 |
| Vitamine _K1 µg |
3,73 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,084 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,21 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,03 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,39 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
5,8 |
| Vitamine B12 µg |
0,36 |