| Energie UE kcal |
137 |
| Energie kj |
581 |
| Energie kcal |
137 |
| Eau |
67,4 |
| Protéines |
29,2 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,2 |
| Lipides |
1,76 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,88 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,55 |
| AG monoinsaturés g |
0,68 |
| AG polyinsaturés g |
0,43 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,0081 |
| AG 14 myristique g |
0,022 |
| AG 16 palmitique g |
0,43 |
| AG 18 stéarique g |
0,085 |
| AG n9 oléique g |
0,68 |
| AG n6 linoléique g |
0,37 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,033 |
| AG n6 arachidonique g |
0,018 |
| AG n3 EPA g |
0,0042 |
| AG n3 DHA g |
0,0099 |
| Cholestérol mg |
70,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
< 0,1 |
| Calcium mg |
12,9 |
| Chlorure mg |
1240 |
| Cuivre mg |
0,038 |
| Fer mg |
0,93 |
| Iode µg |
< 5 |
| Magnésium mg |
26,8 |
| Manganèse mg |
0,022 |
| Phosphore mg |
224 |
| Potassium mg |
312 |
| Sélénium µg |
11 |
| Sodium mg |
62,5 |
| Zinc mg |
0,74 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,1 |
| Vitamine E µg |
0,29 |
| Vitamine _K1 µg |
0,3 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,2 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,094 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
10,6 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,54 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
10,3 |
| Vitamine B12 µg |
0,34 |